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石見銀山 特別純米 幻の酒米「改良八反流」 720ml/箱入          (島根県大田市/一宮酒造)

大田産「改良八反流」の豊かな味わいをお楽しみください。

酒米「八反流」は、島根県ないでも過去に作られていましたが、栽培が難しいことからいつしか姿を消してしまいました。大田市のこだわり農家では、この幻の酒米作りに挑戦。
長年の技術と経験を注ぎ込み大切に育てられた良質の酒米を、杜氏の卓越した技で芳醇な一品に仕立て上げました。

≪おかとみコメント≫
一宮酒造さんの日本酒の中でも、おかとみが一押しする銘柄。少しの酸味がこのお酒の個性。干物との相性は抜群。とくに「のどぐろ」の脂を引き立てる。

「石見銀山」は全国新酒鑑評会において7回入賞している銘酒です。(※こちらの商品は入賞酒ではありません。)

※【ご注意ください!】
★お酒は20歳になってから。
★未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

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石見銀山 特別純米 幻の酒米「改良八反流」 720ml/箱入          (島根県大田市/一宮酒造)

価格:

1,426円 (税込)

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内容量:720ml
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
アルコール度数:16度以上17度未満
精米歩合:60%
日本酒度:+1.0

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★お酒は20歳になってから。
★未成年者の飲酒は法律で禁止されています。